Сырники на миндальной муке с вишневым конфи

Эти сырники мы готовим из лучшего свежего творога, маскарпоне и миндальной муки, без добавления пшеничной. Они удивляют воздушной кремообразной текстурой и деликатным сливочным вкусом. Сироп топинамбура добавляет особые карамельные нотки, а в меру сладкое конфи из свежезамороженной вишни придаёт блюду неповторимый аромат.

Сырники скоро появятся в Самокате

Ждем...

БЕЗ
глютена

творог м.д.ж. 5% (молоко нормализованное (молоко обезжиренное, молоко цельное), закваска на основе молочнокислых бактерий),сыр "Маскарпоне" м.д.ж. в сухом веществе 80% (сливки пастеризованные нормализованные, регулятор кислотности - молочная кислота), меланж жидкий яичный пастеризованный, сливки м.д.ж 20%,миндальная мука, минадальные лепестки, сироп топинамбура (клубни топинамбура, вода питьевая),вишня зомороженая( вишня без косточки) масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, крахмал кукурузный, загуститель - каррагинан,соль пищевая

При t от +2 до +6 °С срок хранения 72 часа.

Белки
12 г

Жиры
26, 1 г

Углеводы
17, 4 г

кКал
321

кДж
1344

Кето

Вес/объем

170 г