Сырники на миндальной муке с вишневым конфи
Эти сырники мы готовим из лучшего свежего творога, маскарпоне и миндальной муки, без добавления пшеничной. Они удивляют воздушной кремообразной текстурой и деликатным сливочным вкусом. Сироп топинамбура добавляет особые карамельные нотки, а в меру сладкое конфи из свежезамороженной вишни придаёт блюду неповторимый аромат.
Сырники скоро появятся в Самокате
Ждем...
БЕЗ
глютена
Состав
творог м.д.ж. 5% (молоко нормализованное (молоко обезжиренное, молоко цельное), закваска на основе молочнокислых бактерий),сыр "Маскарпоне" м.д.ж. в сухом веществе 80% (сливки пастеризованные нормализованные, регулятор кислотности - молочная кислота), меланж жидкий яичный пастеризованный, сливки м.д.ж 20%,миндальная мука, минадальные лепестки, сироп топинамбура (клубни топинамбура, вода питьевая),вишня зомороженая( вишня без косточки) масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, крахмал кукурузный, загуститель - каррагинан,соль пищевая
Срок хранения
При t от +2 до +6 °С срок хранения 72 часа.
Пищевая ценность
на 100 г продукта
Белки
12 г
Жиры
26, 1 г
Энергетическая ценность
на 100 г продукта
Углеводы
17, 4 г
кКал
321
кДж
1344
Кето
Вес/объем
170 г