Пирожное из советской классики – тот самый формат десерта к чаю.
Пять тонких коржей на мёде и какао – мягкие, с карамельной ноткой. Их хорошо пропитывает плотный и нежный крем на сливках и сметане. Сверху гладкая шоколадная глазурь с едва заметной горчинкой.
Вкус знакомый с детства: из тех десертов, которые брали к чаю «на всех», и они исчезали быстрее, чем закипал чайник.
Советуем дать немного постоять при комнатной температуре – крем станет мягче, вкус раскроется сильнее.
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мёд цветочный натуральный, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные), меланж яичный пастеризованный, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), какао-порошок, сметана м.д.ж. 30% (сливки нормализованные, закваска), пудра сахарная, крем сливочный ультрапастеризованный м.д.ж. 33% (сливки нормализованные, загуститель - каррагинан), молоко питьевое м.д.ж. 3,2%