Бриошь с ветчиной и сыром

Наша бриошь – это вариант японского молочного хлеба с закруглённой верхней частью. Особенность этого хлеба - его нежная текстура и слегка молочно-сладковатый вкус. У него золотистая корочка снаружи и белая мякоть внутри, лёгкая и пышная, как облако.
Пожалуй, самый вкусный мягкий белый хлеб, который вы когда-либо пробовали!

В бриошь мы вложили ветчину из индейки и ломтики нежного плавленного сыра, изготовленного из классического полутвердого сыра, и поэтому имеющего такой насыщенный и восхитительно сливочный вкус.

Скоро появится в Самокате

Состав

Мука пшеничная хлебопекарная в\с, майонез 67% мдж ((масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль пищевая, уксус столовый 9%, эфирное горчичное масло, краситель - каротины (бета-каротин)), сыр плавленый, ветчина из индейки (филе грудки индейки, филе грудки куриной, бескостное мясо курицы, вода, животный белок свиной, экстракт дрожжей, крахмал картофельный, соль, экстракты специй: перец черный, имбирь), молоко 3,2%, масло сливочное 82,5% (сливки пастеризованные ), меланж жидкий яичный пастеризованный, сахар, соль поваренная пищевая, сухое молоко 26%, горчица классическая, соль, дрожжи сухие хлебопекарные.

Срок хранения

При t от +2 до +6 °С срок хранения 72 часов.

Пищевая ценность

на 100 г продукта

Белки
7, 1 г

Жиры
24, 5 г

Углеводы
26, 3 г

Энергетическая ценность

на 100 г продукта

кКал
359

кДж
1503